Главная » Стиральные машины » Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

Как выбрать мультиварку: на что обратить внимание, отзывы

Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

Мультиварки прижились во многих семьях благодаря простоте в использовании и уходе, возможности быстро готовить многие блюда без необходимости контролировать процесс, а также за небольшие габариты. Они приобрели популярность и среди тех, кто хочет готовить вкусную и полезную пищу без жира и масел. Если вы покупаете это устройство в первый раз, следует знать, по каким критериям его выбирать, какие модели представлены на рынке и сколько они стоят. Об этом и пойдет речь ниже

В первую очередь следует оценить плюсы и минусы мультиварок. Это поможет человеку, который задумывается о покупке такой техники, понять, нужна ли она ему вообще.

Главные преимущества устройства таковы:

  • заменяет несколько бытовых приборов: пароварку, рисоварку, гусятницу, хлебопечку, йогуртницу — и это ещё не полный список;
  • расходует относительно немного электроэнергии;
  • Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

    пользоваться устройством сможет любой человек — даже тот, кто совершенно не умеет готовить. Каждая современная модель содержит множество программ, которые подробно описываются в инструкции. Кроме того, в комплект обычно входит небольшая книга с ещё несколькими пошаговыми рецептами;

  • пища готовится в чаше устройства таким образом, что в ней сохраняется большинство полезных веществ;
  • мультиварка — это компактное устройство, которое можно разместить на любой кухне вне зависимости от площади. Кроме того, оно не требует особых условий для подключения и работы — главное, чтобы оно было размещено рядом с исправно работающей розеткой;
  • процесс приготовления пищи автоматизирован: обычно для приготовления блюда достаточно положить необходимые компоненты в чашу, выбрать нужную программу и запустить устройство;
  • еду при помощи такой техники можно готовить без жиров и масла. Это очень важно для людей, которые строго контролируют свой вес, а также для приверженцев здорового образа жизни.



Как и у любого другого устройства, у мультиварки есть и недостатки:

  • Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

    в ней можно готовить одновременно только одно блюдо, а не четыре, как на плите;

  • ей невозможно пользоваться, если отключено электричество или неисправна проводка;
  • приготовление пищи занимает больше времени, чем на плите или в микроволновке;
  • внутреннюю поверхность чаши очень легко повредить. Пища, приготовленная в ёмкости с поцарапанным покрытием, может пригореть или потерять вкус.

Параметры, которые имеют значение при выборе устройства

Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

Специалисты рекомендуют обращать внимание при выборе прибора на такие характеристики:

  • тип нагревательного элемента;
  • материал и объём чаши;
  • мощность устройства;
  • функции, встроенные режимы;
  • тип и особенности управления.

Трубчатый электронагреватель встраивается в самые дешёвые модели. Он располагается только внизу конструкции. Сначала нагревается ТЭН, а от него — чаша и другие элементы мультиварки. Очевидно, процесс приготовления пищи в таком устройстве начинается спустя некоторое время после запуска той или иной программы, а большое количество энергии расходуется впустую.



Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

В индукционных мультиварках нагревается непосредственно дно чаши, благодаря чему необходимая температура достигается значительно быстрее. За счёт этого сокращается и время приготовления пищи. Кроме того, индукционная модель способна поддерживать мощность на определённом уровне, чего нельзя сказать о мультиварках с трубчатым нагревателем.

Некоторые производители предлагают модели с 3D-подогревом, но обычно всё сводится к размещению ещё одного нагревательного элемента на крышке прибора.

Тефлоновое покрытие обеспечивает антипригарный эффект, но малейшее повреждение сделает такую чашу непригодной для приготовления пищи. Если в повреждённые места проникнет воздух, тефлон начнёт разрушаться и выделять опасные для здоровья вещества. Вот почему для приготовления пищи в такой посуде не рекомендуется использовать металлические предметы.

Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

Керамика устойчива к высоким температурам и царапинам, но это очень хрупкий материал. Чаша из него стоит дороже, чем аналогичная с тефлоновым покрытием.

Титановые чаши не боятся ни перепадов температур, ни повреждений, но очень дорого стоят. Их сложно найти в продаже. В основном их использует для изготовления своих мультиварок компания Toshiba.



Одному человеку достаточно чаши объёмом 2−3 л, а семье или пользователю, который привык готовить еду в больших количествах — 4−5.

Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

Если мультиварка приобретается для небольшой семьи (до трёх человек), 600−800 Вт будет вполне достаточно. Модели с индукционным нагревом потребляют порядка 1200−1400 Вт (зато еда в них готовится быстрее).

Производители обычно указывают максимальную мощность прибора, которую он потребляет в период пиковой нагрузки. В разных режимах этот показатель может существенно отличаться.

Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

Все модели средней ценовой категории оснащены примерно одинаковым набором программ. Такие устройства позволяют готовить пищу на пару, супы, каши, а также тушёные и жареные блюда. Лишь в некоторых отсутствуют программы приготовления десертов, выпечки и йогурта.

Более дорогие мультиварки оснащены функцией «мультиповар», которая позволяет вносить в память устройства собственные рецепты. Некоторые модели позволяют приготовить по заранее встроенным программам рагу, пельмени, тесто, блюда во фритюре.



Таймер, автоматический подогрев, часы, разогрев готовой еды есть в каждом подобном устройстве.

Мультиварки оснащаются либо кнопочным, либо электронным управлением. В первом случае на передней панели располагаются физические кнопки и переключатели, во втором — сенсорные элементы. Сравнить эти два варианта непросто: у каждого есть свои плюсы и минусы.

Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

Модели с кнопочным управлением стоят дешевле и могут показаться проще в использовании, но отдельные элементы на передней панели со временем забиваются пылью. Сенсорное управление привычнее для современного пользователя, поскольку им оснащена почти вся техника, но к его элементам можно прикасаться только чистыми руками.

Некоторые особенности управления могут пригодиться слабовидящим или пожилым людям: например, звуковое сопровождение при выборе того или иного режима или при переходе от одного этапа приготовления блюда к другому.

Выше приводились рекомендации касательно того, как выбрать мультиварку. 10 лучших моделей по итогам 2017 года, а также их цены представлены далее.

  1. Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

    Polaris PMC 0554D. Мультиварка с пятилитровой чашей, максимальной мощностью 860 Вт и 14 автоматическими программами. Пользователи отмечают удобство системы управления (в этой модели она электронная), компактность устройства и качество исполнения чаши.

  2. Marta MT-4316. Устройство с электронным управлением и пятилитровой керамической чашей. Его память содержит 38 встроенных программ (в том числе «Плов», «Тесто», «Пастеризация» и «Фритюр»), а ещё 78 можно задать самому. Запрограммированные рецепты можно менять.
  3. REDMOND RMC-01. Небольшая модель из пластика с двухлитровой чашей. Её максимальная мощность — 350 Вт. Эта мультиварка хороша тем, что в ней можно готовить сыр и творог, а также печь хлеб.
  4. REDMOND SkyCooker M800S. Мощное устройство (900 Вт) с внутренней крышкой для защиты нагревательного элемента. Его память содержит 20 автоматических программ, а ещё 28 рецептов можно ввести самостоятельно. Этой мультиваркой можно управлять при помощи смартфона на ОС iOS или Android (для этого используется специальное мобильное приложение).
  5. Lumme LU-1446 CHEF PRO. Корпус этой модели сделан из металла. Производитель ввёл в память устройства 16 программ с возможностью их изменения. Кроме того, пользователи могут сохранить до 30 собственных рецептов.
  6. Tefal RK812132. Память устройства содержит 45 рецептов, причём температуру и время, необходимые для того или иного блюда, можно установить самостоятельно. Процесс приготовления пищи можно отслеживать через окошко на крышке мультиварки.
  7. De’Longhi FH1394. W/BK. Эта модель стоит гораздо дороже, чем остальные, представленные в рейтинге, но отличается от них более широким функционалом. Это конвекционная мультиварка с функциями аэрогриля, аэрофритюра, сковороды и духовки. Многие пользователи утверждают, что в ней можно приготовить вкусную картошку фри на небольшом количестве масла (порядка 50 мл).
  8. REDMOND RMC-M4510. Пользователи отмечают качество сборки устройства и большое количество рецептов (13 встроенных и 27 ручной настройки). Корпус выполнен из металла. Объём чаши составляет 5 л.
  9. Как выбрать мультиварку правильно: на что обратить внимание, полезные советы, рейтинг 10 лучших моделей

    Marta MT-1988. Представитель моделей с 3D-нагревом. В ней можно готовить блюда во фритюре и тесто; кроме того, в память мультиварки встроены ещё 25 программ. 54 рецепта можно сохранить самостоятельно, а книга, которая идёт в комплекте с устройством, содержит целых 300.

  10. REDMOND RMC-M25. Пользователям нравится в этой модели качество покрытия и вместительность чаши (5 л), а также большое количество программ (42, если считать встроенные и максимально возможное число ручных).



Я сделала выбор в пользу мультиварки Marta MT-4316. До покупки ничего не знала об этом бренде, но приобретённая мультиварка мне пока что нравится.

В первый же день мне удалось приготовить в ней нежирные сырники (а раньше приходилось доливать масло чуть ли не стаканами, чтобы они не пригорели). Этому устройству любое блюдо будет по плечу, благо режимов на то хватит (даже есть отдельные для пиццы и макарон).

Книга рецептов из комплекта очень красочно оформлена. Она содержит целых 100 рецептов, причём каждый из них очень подробно расписан.

Управление интуитивно понятно: даже без инструкции удалось очень быстро разобраться с настройками режимов и таймера. Мне нравится и то, что устройство позволяет не контролировать процесс приготовления пищи. Достаточно засыпать все продукты в чашу, выбрать нужный режим и запустить машину, а потом можно заниматься своими делами.

Единственный минус устройства заключается в том, что в нём нельзя готовить несколько блюд сразу. В целом считаю, что ей по силам полностью заменить газовую плиту.

Я купила REDMOND RMC-01, потому что мне нужна была мультиварка, в которой можно приготовить небольшое количество еды (несколько сотен грамм). У меня маленький ребёнок, и пищу для него я теперь готовлю в мультиварке. Детское питание можно приготовить и в кастрюле, но лучше доверить этот процесс технике и уделить больше времени малышу.

Лично мне нравится то, что в мультиварке можно готовить кисломолочные продукты: сыр, творог, йогурт. Натуральные продукты намного полезнее магазинных, к тому же теперь можно не переживать за их качество.



Книга, которая идёт в комплекте, содержит 160 рецептов для взрослых и маленьких детей. Правда, производитель рекомендует готовить некоторые детские блюда на молоке 2,5% жирности. Не думаю, что такое можно давать малышам (моему сейчас 1 год).

В целом не найти мультиварки лучше для молодой мамы. В числе прочего в ней можно стерилизовать посуду и соску. Мелкие предметы удобно обрабатывать в режиме «Пар», а более крупные — «Суп-Тушение».

Я сделала выбор в пользу Tefal RK812132, поскольку этот бренд всем известен (ещё мои родители пользовались сковородками этой фирмы с тефлоновым покрытием). Ещё мне понравилось, что в крышке есть окошко, через которое можно наблюдать за приготовлением блюда.

Почти во всех режимах можно самому устанавливать время и температуру приготовления. Сколько готовить крупу, устройство решает само — но при этом оно ещё ни разу не ошиблось!

Блюда, приготовленные в этой мультиварке, нравятся всей моей семье. Особенно порадовала возможность быстро пожарить мясо без масла.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

9 лучших фенов — рейтинг 2017

9 лучших фенов Характеристика в рейтинге Фен - незаменимая техника в арсенале многих женщин. Сделать прическу, уложить волосы без стилиста, быстро высушить волосы после ванных процедур невозможно без домашнего фена.

Рейтинг лучших строительных фенов 2017 года

10 лучших моделей строительных фенов В наши дни строительный фен применяется во многих областях, будь то строительство, покраска или тонировка автомобилей, а также фиксация защитной пленки при помощи термической обработки.

Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов — рейтинг лучших, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов — рейтинг лучших Каждый стремится организовать свой рацион питания таким образом, чтобы в любое время года не было дефицита в полезных продуктах.

Сушилки для овощей и фруктов – рейтинг 10 лучших

Сушилки для овощей и фруктов – рейтинг 10 лучших Настоящая забота о здоровье подразумевает круглогодичное укрепление иммунитета витаминами. Полезные компоты из сухофруктов, питательные супы с сушёными грибами и зеленью зимой полностью решают проблему авитаминоза.

8 лучших сушилок для фруктов и овощей — рейтинг 2017

8 лучших сушилок для фруктов и овощей Характеристика в рейтинге Традиционные методы сохранения урожая с помощью сушки достаточно сложны, требуют много места и времени. Тем, кто выращивает фрукты и овощи, собирает грибы и ягоды знакома ситуация, когда нарезанные плоды выкладываются на газету и застилают собой столько пространства, что ноге ступить некуда.

Рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов: особенности моделей, критерии выбора

Рейтинг лучших сушилок для фруктов и овощей Сушилки для овощей и фруктов могут пригодиться для быстрой и безопасной обработки продуктов, а рейтинг лучших позволит сориентироваться в большом потоке предложений.

Стиральные машины с вертикальной загрузкой лучшие ТОП 10, рейтинг 2017

Стиральные машины с вертикальной загрузкой лучшие ТОП 10 Стиральные машины с фронтальной загрузкой в последние годы стали более востребованы по сравнению с вертикальным типом стиральных машинок.

Рейтинг стиральных машин с вертикальной загрузкой 2017 года

Рейтинг 2017: 10 лучших стиральных машин с вертикальной загрузкой Стиральная техника с вертикальной загрузкой набирает все большую популярность. Это связано, в первую очередь, с удобством ее использования.

Рейтинг лучших стиральных машин с вертикальной загрузкой

Рейтинг стиральных машин с вертикальной загрузкой Стиральные машины с вертикальной загрузкой белья имеют немало поклонников, и это совершенной справедливо. Ведь подобные машинки имеют свои достоинства.

11 лучших электрочайников — Рейтинг 2017 (топ 11)

Рейтинг лучших электрочайников по оценкам пользователей Сегодня электрические модели чайников практически полностью вытеснили из обихода своих металлических предшественников, нагреваемых на плите.

Как выбрать электробритву? Рейтинг бритв и отзывы

Как выбрать электробритву? Рейтинг бритв и отзывы История появления первой электрической бритвы началась благодаря открытию Якоба Шика, военного инженера из США. В 1928 году он запатентовал свое изобретение, но товар не получил положительных характеристик среди потребителей в связи с неудобством его использования.

Лучшие электрические духовые шкафы – рейтинг 2017 года

7 лучших электрических духовых шкафов по цене и качеству Этот встраиваемый электрический духовой шкаф может считаться одним из лучших в среднем ценовом диапазоне.

11 лучших электрических духовых шкафов — рейтинг 2017

11 лучших электрических духовых шкафов Характеристика в рейтинге Духовой шкаф – незаменимая техника на кухне любой домохозяйки. Запеченная курочка с сыром, пицца, мясо по-французски – все эти прекрасные блюда невозможно приготовить без духового шкафа.

6 лучших духовых шкафов — Рейтинг 2017 (топ 6)

Рейтинг лучших духовых шкафов по отзывам покупателей Духовой шкаф – один из самых необходимых и практичных видов кухонной бытовой техники. Пища, приготовленная в духовке, не только вкусная, но и здоровая, при этом готовится очень быстро, а очищаются современные приборы с минимумом затрат времени и труда.

Рейтинг встраиваемых электрических духовых шкафов 2016, Топ Рейтинги Мира

Рейтинг встраиваемых электрических духовых шкафов 2016 Хотите запечь курицу или мясо «под шубой», порадовать родных вкусным хрустящим печеньем? Для всего этого и многого другого существует духовой шкаф электрический встраиваемый.

Блендеры какой фирмы лучше: рейтинг погружных и стационарных моделей

Выбираем блендер самой лучшей фирмы На полках магазинов бытовой техники встречаются самые разнообразные блендеры. Но как сделать правильный выбор и не ошибиться с выбором фирмы? Какой блендер лучше купить? Устройству какой фирмы лучше отдать предпочтение? Именно эти вопросы мы постараемся раскрыть.

Какой лучше выбрать погружной блендер — рейтинг моделей по отзывам и цене полезные советы как подобрать по характеристикам и комплектации

Рейтинг погружных блендеров и советы какой лучше выбрать по характеристикам, отзывам и цене И снова здравствуйте дорогие мои читатели. На днях я озаботилась покупкой нового блендера.

Хлебопечка: рейтинг лучших, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Хлебопечка: рейтинг лучших Приборы для выпечки хлеба пользуются у хозяек вполне заслуженной популярностью. Производители повышают качество продукции и расширяют ее функционал.

9 лучших хлебопечек для дома — рейтинг 2018

9 лучших хлебопечек Характеристика в рейтинге Не так давно на рынке бытовой техники стали появляться хлебопечки – кухонные машины для дома, позволяющие самостоятельно выпекать хлеб, замешивать тесто или готовить варенья и джемы.

Рейтинг хлебопечек 2016 года

Рейтинг хлебопечек 2016 года. ТОП 9 лучших моделей Современные домохозяйки, несомненно, хоть когда-то задумывались о покупке бытовой чудо-техники – хлебопечи.

10 лучших хлебопечек для дома — Рейтинг 2017 (топ 10)

Самые лучшие хлебопечки по отзывам покупателей Кому лучше доверить выбор кухонной техники – мужчине или женщине? Исследовано, что мужчины больше внимания уделяют техническим характеристикам прибора.

Хорошие хлебопечки: рейтинг лучших, отзывы

Хорошие хлебопечки: рейтинг лучших, отзывы Ничто не может сравниться со вкусом хрустящей и ароматной корочки домашнего хлеба. Но для приготовления теста и выпекания его традиционным способом в духовке требуется очень много времени, которым располагают далеко не все хозяйки.

Рейтинг лучших холодильников

Рейтинг лучших холодильников. Топ 40 / февраль 2018 г. Основан на исследовании отзывов потребителей России. Здесь представлены 40 лучших моделей холодильников. Подробнее о рейтинге.

5 лучших блоков питания для компьютеров — Рейтинг 2017 (топ 5)

Рейтинг лучших блоков питания для компьютера по отзывам покупателей Многие считают, что самой важной частью любого ПК является процессор. Но на самом деле более близок к этому званию блок питания.

Рейтинг@Mail.ru